Auf zuckerarme und gesunde Ernährung wird bei den Wikingern besonderer Wert gelegt. Präventiv soll so für die Zahngesundheit der Kinder gesorgt und außerdem Folgeerkrankungen wie Übergewicht oder Adipositas entgegengewirkt werden. Besonders die Ernährung in jungen Jahren prägt ein Leben lang.
Bitte achten Sie hierauf, wenn Sie das Mittagessen in einer kleinen Dose selbst mitgeben.
Vorschlag für ein gesundes Frühstück: Vollkornbrot, Honig, Streichwurst oder Käse. Nach Möglichkeit bitte keine Milchprodukte. Zum Trinken wird Wasser angeboten.
Für Obst und Gemüse sorgen im Wechsel einmal wöchentlich die Eltern, indem sie einen Obst- und Gemüsekorb mitbringen. (z.B. Bananen, Gurken, Äpfel, Weintrauben, Paprika, etc.)
